El Dorado Rum Versailles 2002 Rare Coll. dárk. balení

Rare Collection je limitovanou sbírkou vzácných, značkových, vyzrálých rumů El Dorado z jihoamerické Guyany, které jsou lahvovány v sudové síle, nemíchané a nefiltrované za studena. Versailles Rum byl destilován kotlíkovou destilací v roce 2002, plněn do láhví v sudové síle 63 % v roce 2015. Destilace probíhala na destilačním zařízení Wooden Single Pot Still z bývalé cukrové plantáže ve Versailles. Tento destilační přístroj pochází z Versailles Estate na západním břehu řeky Demerara. Dnes se nachází v komplexu Demerara Distillers Diamond a je jediným fungujícím zařízením tohoto druhu na světě. Excelentní Rum Versailles zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách ve sklepích společnosti více jak 12 let. Plnění do lahví probíhá v Guyaně v sudové síle, bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil..