Hennessy V.S.O.P. Holiday 2022 40% 0,7l

Úplně první V.S.O.P. koňak – Hennessy V.S.O.P. – vznikl pro prince z Walesu a budoucího krále Velké Británie, Jiřího IV., který si vyžádal „Very Special Old Pale“ koňak. Ten mu byl z palírny Hennessy doručen v roce 1818 a klasifikace V.S.O.P. se od té doby stala referencí vysoké kvality a zralosti pro všechny ostatní výrobce koňaků. Jeho blend tvoří přibližně 60 pečlivě vybraných eaux-de-vie různého stáří a charakteru, zrajících převážně v použitých dubových sudech. Výsledkem je dokonale harmonický a osobitý koňak, kombinující sílu a jemnost.

Značka Hennessy je již 250 let synonymem pro koňak. Její příběh se začal psát v roce 1765, kdy byla založena irským důstojníkem Richardem Hennessym, který se usadil v regionu Cognac ve Francii. Od roku 1800 si předávají master blenders své znalosti o výrobě koňaků Hennessy z generace na generaci. K dnešnímu dni tyto znalosti střeží už osmá generace rodiny Fillioux.